A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) fechou um matadouro clandestino em Firmino Alves, no centro-sul da Bahia, e apreendeu 1,5 mil quilos de carne bovina sem inspeção sanitária. A apreensão ocorreu no último dia 27, contando com o reforço da Polícia Militar.
De acordo com o gerente técnico da Adab de Ibicuí, o médico veterinário Carlos Augusto Chaves, a operação flagrou abate clandestino no momento em que chegava a uma propriedade em Itaiá, distrito de Firmino Alves. “O abate acontecia de forma irregular e em precárias condições de higiene”, disse. Conforme ele, o material apreendido na operação foi encaminhado e destruído no aterro sanitário de Itapetinga.
Já o coordenador regional da Adab em Itapetinga, Roberto Cardoso Rocha, esclarece que a sociedade pode contribuir na ação contra abate clandestino, com denúncia e informações. A denúncia pode ser feita em uma unidade da Adab. Cardoso Rocha não informou telefone para denúncias.
