Festival do Caranguejo começa nesta quarta-feira

Festival do Caranguejo começa nesta quarta-feira

Mais de 15 mil turistas são esperados para edição deste ano do Festival Gastronômico do Caranguejo, em Canavieiras. De acordo com os organizadores, o evento será responsável pela ocupação de 100% dos 1.300 leitos em quase 50 meios de hospedagem da cidade. A festa acontece desta quarta-feira a sábado (11 e 14), com apoio da Secretaria do Turismo do Estado (Setur) e Superintendência de Fomento ao Turismo do Estado da Bahia (Bahiatursa).

O evento reúne gastronomia e música, passando por degustação de pratos típicos, feira gastronômica e de artesanato, aulas-show, com renomados chefs, workshops, palestras e concursos temáticos.  “Para aquecer o turismo do município estamos unindo boa música à nossa extraordinária culinária, que tem uma variedade enorme de peixes e mariscos”, afirma o secretário de Turismo de Canavieiras, Abel Lisboa.

Festival gastronomico vai movimentar Cananvieiras

Festival gastronômico vai movimentar Canavieiras|| Foto Rosilda Cruz

O festival ocorrerá em duas áreas da cidade de Canavieiras. Parte da programação será na praia, onde está montado um caranguejódromo para as competições, além de barracas credenciadas e palco.

No Centro Histórico, haverá concurso de Miss Caranguejo e Masters Chefs. Toldos e barracas compõem o espaço, onde estarão funcionando bares e restaurantes credenciados pela comissão do evento.

 Canavieiras possui um dos maiores habitats do caranguejo-uçá, que vive exclusivamente em áreas de manguezal. O município dos crustáceos, servidos em larga escala nas barracas de praia, detém o título de point da pesca oceânica.