A Cooperativa da Agricultura Familiar do Sul da Bahia (Coofasulba), do município de Ilhéus, comemora o lucro de R$ 2 milhões, obtido em 2018. Nesta terça-feira (18), em evento realizado no auditório da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), os recursos excedentes no valor de R$200 mil foram distribuídos entre 218 cooperados.
A Coofasulba produz achocolatados com e sem leite, chocolates em barra e bombons, com a matéria-prima de agricultores familiares cooperados, que produzem em suas terras todo o cacau beneficiado, garantindo uma renda mensal de R$1.500 por mês, para cada cooperado.
Os produtos são vendidos em pequenos mercados e mercearias do interior da Bahia, mas 80% da produção vão para o mercado institucional, Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Entre as ações promovidas pelo Governo do Estado para apoiar o desenvolvimento da cooperativa estão o acesso às políticas públicas como Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), entrega de mudas, investimento na agroindústria, apoio na participação em feiras agropecuárias em todo estado e festivais de chocolate nacionais e internacionais, como o Salon Du Chocolat, em Paris.
A Coofasulba foi contemplada por meio do edital de Fruticultura, do projeto Bahia Produtiva, da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), no valor de R$700 mil, para construção de uma unidade de chocolate, que vai possibilitar ampliar a produção.
Para melhorar a renda dos agricultores, a Coofasulba vem investindo também em outras cadeias produtivas, a exemplo da piscicultura. Por meio do edital de Piscicultura, do Bahia Produtiva, a cooperativa está recebendo investimento de R$1,5 milhão para reforma de uma unidade de beneficiamento de pescado e aquisição de equipamentos, no município de Camacan.
Segundo o chefe de gabinete da SDR, Jeandro Ribeiro, que esteve presente no evento, os números da cooperativa demonstram os resultados dos esforços da SDR nesses últimos quatro anos. “A união das unidades da SDR, como a CAR e Bahiater, com a Ceplac, nesse caso com esta cooperativa, vem dando resultados efetivos. Agricultores que antes produziam 10, 15 arrobas por hectare, passaram a produzir quase 100 arrobas, ajudando a cooperativa a se consolidar com ferramenta importante do desenvolvimento socioeconômico da região”.
Para o presidente da cooperativa, Aldemir Alcântara, esse é o resultado do esforço coletivo: “É o nosso décimo terceiro entrando na conta”.
O presidente do Conselho Rural de Ilhéus, Gildeon Farias, destacou que, embora tenha sido um ano de muitas dificuldades, com o apoio da SDR foi possível avançar: “Graças às tecnologias implantadas pela secretaria e a assistência técnica que recebemos conseguimos produzir mais. Além disso, com o edital do projeto Bahia Produtiva, vamos ter nossa fábrica de cacau e achocolatados, que deve estar pronta em julho”.
