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Texto de Bob Fernandes:

O The Butcher Shop & Grill está a vinte passos da estátua de Nelson Mandela, na praça que leva o nome do grande líder da África do Sul. Logo à entrada do tradicional restaurante de carnes, encontramos Thulani.
 
Thulani tem 24 anos, é engraxate há cinco. Trabalha sempre no mesmo lugar, à entrada do Butcher, do meio-dia às dez da noite.
 
Ele é tímido, amendrontado até. De cabeça baixa, ombros encolhidos, fala um inglês rudimentar, aos sussurros, olhando para os lados como se temesse algo.
 
Talvez, além do que certamente é atávico, pela presença e fiscalização ostensiva de garçons do Butcher, negros como ele. É Thulani começar a dizer algo e garçons se aproximarem, olhares de repreensão.
 
Entre uma mão de graxa e outra, entre uma e outra conferida em quem o vigia, Thulani murmura pedaços da sua história. Nasceu perto de Pretória, a uma hora de Joannesburgo, em família grande e pobre.

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