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A terceira edição do Festival do Chocolate da Bahia começa nesta quarta-feira (06), às 19h, em Ilhéus, com a presença do governador Jaques Wagner e palestra de Ernesto Harald, diretor de uma das principais fornecedoras de chocolate do mundo, a Harald.
O evento acontecerá no salão principal do centro de convenções Luís Eduardo Magalhães e trará palestras, debates, oficinas e cursos, como o de culinária especializada em chocolate, além de espaço para negócios.
Especialistas em produção e comercialização de cacau fino e chocolate participarão do evento como conferencistas, a exemplo de Diego Badaró, Chloe Doutre-Roussel, Paulo Lanna e Rodrigo Aquim.
A programação contempla interessados em negócios e na nova cultura cacaueira. O público do Festival do Chocolate também vai poder curtir boa música com Nana Caymmi (dia 9), Quizilla e Chocolate Groove. A criançada poderá curtir o Planeta Chocolate. A feira terá 50 estandes de indústrias e parceiros do evento.
Marcos Lessa, da M21 Eventos, cita a importância para discutir a cultura do agronegócio no sulbaiano e incremento ao turismo na região. O festival deste ano ganha amplitude nacional e parte da programação é reservada a um city tour de jornalistas especializados de alguns dos principais jornais do país.
O III Festival do Chocolate da Bahia é realizado pela M21 Eventos, Instituto Cabruca e patrocínio do Governo da Bahia, Ceplac, Banco do Nordeste e Sebrae, contando com o apoio do PIMENTA.
Confira a programação e detalhes do festival