Restaurante Popular está fechado desde o segundo semestre de 2020 || Foto PMI
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A Prefeitura de Itabuna definiu a empresa que vai administrar o Restaurante Popular, unidade que ofertava refeições diárias a R$ 5,00 e está fechado há três anos. A empresa Célia Marina Dias dos Santos (J.S. Restaurante), de Vitória da Conquista, venceu o pregão eletrônico.

A J.S. Restaurante deverá gerir o Restaurante Popular até 11 de julho do próximo ano, ao valor global de R$ 1 milhão e 584 mil, com oferta de 600 refeições diárias, conforme extrato do contrato 0286/2020, publicado na edição desta segunda-feira (17) do Diário Oficial do Município. A empresa conta com filiais em Itapetinga, Jequié e Feira de Santana.

O Restaurante Popular de Itabuna está fechado desde novembro de 2020. Ano de explosão da pandemia do coronavírus, a refeição estava sendo servida em marmita ao valor de R$ 5,00 a unidade.

A reabertura do Restaurante Popular havia sido confirmada pelo prefeito Augusto Castro em entrevista ao PIMENTA em abril deste ano (reveja aqui) no lançamento local do Programa Bahia Sem Fome, do Governo Estadual.

Prefeito assina ordem de serviço nesta quarta-feira
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O prefeito Augusto Castro (PSD) assinará nesta quarta-feira (6), às 10h, a ordem de serviço de reforma do Restaurante Popular de Itabuna. Situado na rua São Vicente de Paulo, no Centro, o restaurante está fechado desde outubro de 2018.

A solenidade será no estacionamento em frente ao antigo Sesp, na praça João Pessoa (antiga praça de Táxis), ao lado da UniFTC. Augusto também autorizará a reforma da praça José de Almeida Alcântara (Jardim do Ó).

As duas obras fazem parte do pacote de obras que o prefeito de Itabuna anunciou, com exclusividade, no PIMENTA no final de setembro (reveja aqui).

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O Restaurante Popular de Itabuna voltou a funcionar e, nesse primeiro momento, a unidade fornecerá apenas quentinhas, para evitar aglomeração e disseminação da Covid-19. O cliente tem a opção de almoçar no local ou levar o marmitex. O expediente é de segunda á sexta, das 11hh às 14h. No entanto, as fichas começam a ser vendidas a partir das 9h.

Para o retorno das atividades estão sendo adotados todos os protocolos de biossegurança definidos por Anvisa, Organização Mundial de Saúde e Conselho Regional de Nutrição, conta com equipe capacitada, sob supervisão de nutricionista. A refeição custa R$5,00.

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Restaurante Popular fechará as portas na próxima quarta || Foto Lucas França/Arquivo

A Prefeitura de Itabuna rescindiu contrato com a empresa que gerencia o Restaurante Popular. A decisão está em um decreto assinado pelo prefeito Fernando Gomes. O Restaurante funcionará somente até a próxima quarta (31), de acordo com o Decreto 13.093/2018, de 17 de outubro passado.
A Pupo Restaurante e Cozinha Industrial LTDA administrava a unidade deste 2016, quando ganhou licitação feita pelo ex-prefeito Claudevane Leite. No decreto, o prefeito Fernando Gomes leva em consideração “as atuais dificuldades financeiras e orçamentarias” que, sustenta o Município, “têm comprometido o pagamento e manutenção dos contratos já celebrados”.
Ainda informa que o fechamento do restaurante visa não comprometer os “pagamentos dos salários dos servidores, e/ou a interrupção dos serviços públicos considerados essenciais, tais como saúde, educação, limpeza urbana e assistência social”. Construído com recursos federais, o restaurante estava aberto desde os anos 2000. Oferece refeições a R$ 3,00. Já no início do governo, Fernando fechou a unidade do Bairro de Fátima.

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Vane vistoriou obras de reforma do restaurante central (Foto Wilson Oliveira).
Vane vistoriou obras de reforma do restaurante central (Foto Wilson Oliveira).

Após oito meses fechada por causa de vandalismo e embargo da Vigilância Sanitária, a unidade do Restaurante Popular de Itabuna no centro será reaberta no dia 18, segundo o prefeito Claudevane Leite (Vane do Renascer).

O município havia prometido reabrir em junho, mas houve atraso nas obras de reforma e aquisição de equipamentos do restaurante. A unidade do RP é a maior de Itabuna e deverá oferecer, por dia, mil refeições a R$ 3,00. O restaurante do Fátima foi reaberto em junho, oferecendo 600 refeições diárias.

A partir deste ano, as unidades passaram a ser administradas por uma empresa terceirizada. O prefeito e os secretários Gilvan Rodrigues (Comunicação), Evandro Santos (Assistência Social), Marcos Cerqueira (Fazenda) e Marcos Monteiro (Desenvolvimento Urbano) vistoriaram as obras de reforma do RP.

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Restaurantes serão reabertos em junho, segundo prefeitura (Foto Pedro Augusto).
Restaurantes serão reabertos em junho, segundo prefeitura (Foto Pedro Augusto/Arquivo).

Fechadas desde novembro passado, as duas unidades do Restaurante Popular em Itabuna serão reabertas na primeira quinzena de junho, de acordo com anúncio feito nesta manhã (4) pelo município.

A prefeitura terceirizou o serviço. As unidades do centro e do Fátima serão gerenciadas pela Pupo Restaurante e Cozinha Industrial. A mudança vai pesar no bolso dos beneficiados pelo restaurante. A refeição ficará 50% mais cara, saltando de R$ 2,00 para R$ 3,00.

Os restaurantes estão sendo reformados pela empresa, que venceu licitação. As obras são para adequar a estrutura das unidades às exigências da Divisão de Vigilância à Saúde de Itabuna.

A prefeitura informa ter optado por terceirizar os serviços, porque estudos apontavam uma economia de R$ 180 mil, por mês, com a mudança. Apesar da economia, a refeição será reajustada.

FUNCIONÁRIOS

Os antigos funcionários do Restaurante Popular ainda não sabem o que fazer após a terceirização do serviço. Eles mantêm contrato com a prefeitura. Porém a Pupo teria informado que fará seleção própria para todos os setores. “Poderemos ficar sem função no município”, acrescenta um funcionário contratado por meio de seleção pública.

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Equipe da Defesa Civil vistoria e interdita restaurante após explosão (Foto Gabriel Oliveira).
Equipe da Defesa Civil vistoria e interdita restaurante após explosão (Foto Gabriel Oliveira).

Uma caldeira do Restaurante Popular de Itabuna explodiu, nesta manhã de terça (28), quando 18 funcionários concluíam os preparativos para abrir o estabelecimento.
Ninguém ficou ferido. Equipe da Coordenadoria de Defesa Civil está no local. A área onde ocorreu o acidente foi isolada pelos técnicos. O restaurante será interditado por, pelo menos, dois dias.
Funcionários do restaurante e de estabelecimentos próximos disseram que o estrondo foi tão grande que provocou correria e princípio de pânico. Algumas pessoas foram atendidas por um médico da Policlínica 2 de Julho.
Um dos funcionários do Restaurante Popular passou mal, sendo levado para atendimento no Hospital de Base por causa do susto.
Atualizado às 12h06min

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A Secretaria da Administração de Itabuna divulgou há pouco o resultado final do processo seletivo para o Restaurante Popular. Serão contratados cozinheiro iniciante, cozinheiro prático, auxiliar de cozinha e auxiliar de serviços gerais. Apenas metade das vagas para cozinheiro iniciante foi preenchida.

A estimativa do governo é de que o resultado seja homologado nesta quarta (14). Os aprovados para vagas de auxiliar de serviços gerais e cozinheiro iniciante devem se apresentar para convocação na quinta (15). Já os classificados para as vagas de auxiliar de cozinha e cozinheiro prático, devem se apresentar na sexta (16).

Os convocados devem se apresentar no Departamento de Recursos Humanos, no Centro Administrativo Firmino Alves, no São Caetano. O atendimento será das 8h às 14h. Confira a lista de aprovados no “leia mais”, abaixo.

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Fechado desde dezembro, restaurante será reaberto em maio.

Fechado desde dezembro de 2011, o Restaurante Popular está em reforma e poderá ser reaberto ainda neste primeiro semestre, conforme promessa do prefeito Claudevane Leite. A obra de reforma do restaurante é tocada pela construtora CND.
Segundo o prefeito, a obra foi retomada após o município resolver entraves burocráticos com a Caixa Econômica Federal. A construtora terá prazo de 90 dias para entregar a obra.
De acordo com informações obtidas pelo PIMENTA, a ideia do novo governo é abrir, pelo menos, mais duas unidades do Restaurante Popular em Itabuna, privilegiando bairros populosos, como São Caetano e Califórnia.