Homologação ocorre cerca de dois meses depois de ato em Uruçuca (detalhe) com prefeita Magnólia, deputado Rosemberg Pinto e o governador Jerônimo Rodrigues || Fotos Divulgação
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A SVC Construções Ltda venceu a licitação para pavimentação asfáltica dos 37,5 quilômetros da estrada que liga a sede de Uruçuca ao distrito Serra Grande. A Secretaria de Infraestrutura do Estado da Bahia (Seinfra) homologou o resultado nesta quarta-feira (29). O investimento do Governo da Bahia na execução da obra será de R$ 50.170.590,95.

A SVC Construções teve a proposta selecionada pelo critério de maior desconto. Trata-se da empresa que também executa as obras de construção de pontes e pavimentação da Nova Ilhéus-Itabuna, a BA-649.

O projeto prevê a execução de pavimentação em Concreto Betuminoso Usinado a Quente (CBUQ) e piso intertravado, visando melhorar as condições de tráfego, mobilidade e segurança na região.

A prefeita de Uruçuca, Magnólia Barreto, comemorou o avanço do projeto e destacou a importância da obra para o município e toda a região.

– Essa é uma conquista histórica para Uruçuca e Serra Grande. Estamos falando de desenvolvimento, mobilidade e geração de oportunidades. Essa estrada vai transformar a realidade da nossa população e fortalecer ainda mais o turismo – afirmou Magnólia.

À esquerda, congestionamento no Savoia; à direita, na zona sul || Fotomontagem PIMENTA
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Motoristas que se dirigem às praias de Ilhéus encaram congestionamento nas zonas norte e sul do município. No litoral sul, sentido Olivença, o trânsito fica mais lento após o fim do trecho duplicado da BA-001. Já na zona norte, a lentidão começa na Barra do Itaípe. As imagens acima registram a intensa movimentação de veículos no início desta tarde de sexta-feira (2).

Com cerca de 80 quilômetros de litoral, o maior da Bahia, Ilhéus é dos destinos mais procurados do estado na alta temporada. Também dá acesso a quem viaja pela BA-001 para o distrito turístico de Serra Grande, em Uruçuca, e Itacaré.

Ilhéus é um dos destinos turísticos mais procurados no sul do estado || Foto Rodrigo Macedo
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A Bahia apresentou, em 2025, desempenho acima da média nacional no setor de turismo. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que, entre janeiro e outubro, o volume das atividades turísticas no estado cresceu 7,4%, enquanto o Brasil registrou alta de 5,3% no mesmo período, na comparação com 2024.

O avanço foi acompanhado por um recorde histórico no turismo internacional. De janeiro a novembro de 2025, 187,9 mil turistas estrangeiros visitaram o território baiano, número 50% superior ao do mesmo intervalo do ano anterior, quando foram registrados 125,1 mil visitantes. A Bahia concentrou 43,7% da entrada de turistas internacionais no Nordeste, alcançando o melhor resultado desde 2019, segundo dados da Embratur e da Polícia Federal.

MALHA AÉREA

A ampliação da malha aérea contribuiu para esse desempenho. O estado mantém ligação com os principais polos emissores de turistas do Brasil e opera voos diretos a partir de Buenos Aires, Santiago, Montevidéu, Lisboa, Madri e Paris, o que garante conexão com mais de 200 destinos no mundo. O voo Paris–Salvador, operado pela Air France, completou um ano com 89 mil passageiros transportados, oferecendo conexões para 180 destinos da Europa, Ásia e África. A partir de janeiro, será retomada a rota Cidade do Panamá–Salvador, da Copa Airlines, ampliando a integração com 80 cidades das Américas.

Em 2025, a Bahia também foi premiada como melhor destino do país para o turismo de eventos. Ao longo do ano, mais de dois mil festivais, congressos, seminários, manifestações culturais e religiosas e competições esportivas receberam apoio da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), envolvendo iniciativas regionais, nacionais e internacionais.

De acordo com o governo estadual, os resultados refletem ações da Secretaria de Turismo da Bahia em áreas como promoção dos destinos, capacitação de mão de obra e captação de novos voos. A Pasta participou de 106 feiras e roadshows, no Brasil e no exterior, e promoveu a capacitação de mais de nove mil operadores e agentes de viagens nacionais e estrangeiros.

Para qualificar os serviços oferecidos aos visitantes, cerca de 11 mil profissionais, gestores públicos e empreendedores foram capacitados nas 13 zonas turísticas baianas. Os cursos abordaram temas como atendimento de excelência, higienização gastronômica, sustentabilidade, formatação de negócios e inclusão, com foco na comunidade LGBTQIAPN+ e em pessoas com deficiência (PCD).

INFRAESTRUTURA

Entre as obras entregues, destaca-se a reabertura do Museu do Recôncavo Wanderley Pinho, em Candeias, após restauração do patrimônio arquitetônico colonial e do acervo. O investimento foi de R$ 42 milhões, dando origem a um novo roteiro que integra náutica, história e cultura. A Setur-BA também avançou na segunda etapa da requalificação da Feira de São Joaquim, em Salvador, com a conclusão de 157 novos boxes, em um projeto orçado em R$ 45,5 milhões.

A Secretaria investiu ainda na diversificação da oferta turística, com a interiorização de roteiros. Um dos exemplos é o Circuito Diamantino de Santa Dulce dos Pobres, na Chapada Diamantina, com 130 quilômetros de extensão, passando por sete municípios, fortalecendo o turismo religioso na região.

Na área de infraestrutura, entre 2023 e 2024, foram entregues as marinas da Penha, de Itaparica, Salinas da Margarida e Cacha-Pregos, além do Terminal Turístico de Botelho e do atracadouro e restaurante do Solar do Unhão, na Baía de Todos-os-Santos, com investimento superior a R$ 80 milhões. Em 2025, seguem em andamento as obras do Terminal Turístico e Rodoviário da Chapada Diamantina, em Lençóis, orçado em R$ 10,7 milhões, e do Centro de Atendimento ao Turista (CAT) de Imbassaí, em Mata de São João, com aporte de R$ 2 milhões.

Exemplar de Ophiocordyceps que transformou formiga em "zumbi" || Foto Wikimedia Commons
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Thiago Dias

A história da série O Último de Nós (The Last of Us) começa em 1968, num programa de TV. Diante do auditório e das câmeras, o apresentador interage com dois epidemiologistas. O primeiro especialista fala sobre os danos que uma pandemia viral poderia causar. O segundo, Dr. Neuman, admite que o evento mataria milhões de pessoas, mas diz não se preocupar com essa possibilidade. Pondera que, apesar das baixas, os humanos sempre venceram as guerras contra os vírus.

Teríamos problemas maiores se, ao invés de viral, a pandemia fosse provocada por um fungo, acrescenta Neuman, citando espécies que parasitam formigas e outros insetos. Elas assumem o comando do sistema nervoso e usam o corpo do hospedeiro para se desenvolver e se dispersar.

Quando Neuman descreveu a hipótese de uma pandemia fúngica, o outro epidemiologista refutou, lembrando que os parasitas desse reino não ameaçam os humanos. Os fungos não sobrevivem a mais de 35 graus, e a temperatura média do corpo humano é de 36 graus. Mas, retrucou Neuman, se as condições ambientais passassem a exigir, por exemplo, uma adaptação dos seres vivos a temperaturas maiores:

– Aí, sim, o fungo teria por que evoluir. Um gene sofre mutação, e um Ascomiceto, Candida, Esporão-do-centeio, Cordyceps, Aspergillus, qualquer um deles poderá se cravar no nosso cérebro e tomar o controle, não de milhões de nós, mas de bilhões. Bilhões de fantoches com a mente envenenada, voltados a um objeto comum: espalhar a infecção a todo ser humano vivo, custe o que custar. E não há tratamento. Não há profilaxia nem cura.

“E se isso acontecer?”, pergunta o apresentador do programa. “Vamos perder”, responde Neuman. Assim termina o prólogo da série.

CORDYCEPS, NÃO ESTAMOS A PERIGO

Estudioso do Reino Fungi, Alexandre Rafael Lenz explica que o fungo representado na série é do gênero Cordyceps, que foi dividido em dois, Cordyceps e Ophiocordyceps. “Eles infectam insetos, artrópodes, e conseguem controlar o sistema nervoso, transformando esses insetos em zumbis”.

Também esclarece que, na distopia adaptada de um videogame e lançada pela HBO em 2023, o salto evolutivo do fungo destoa do ritmo real de transformação dos seres. Ao contrário dos personagens Joel Miller e Ellie Williams, protagonistas da ficção distópica, não corremos o risco de ser tomados pelo fungo que devasta a maior parte da humanidade na história.

“Pode ser que um dia esse fungo evolua para infectar humanos. Se isso ocorrer, a gente não vai estar mais aqui, porque a evolução é um processo lento. Não ocorre de um dia para o outro. Na atualidade, o que a gente tem é infecção de insetos”, disse ao PIMENTA o professor da Universidade do Estado da Bahia (Uneb).

Cientista da Computação e doutor em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul, Alexandre coordena pesquisas sobre bioinformática e é um dos idealizadores do projeto Micotrilhas da Bahia, que formatou quatro trilhas para a observação de fungos. Duas delas ficam na Chapada Diamantina, e as outras no Parque Estadual da Serra do Conduru, que se estende por mais de nove mil hectares, nos limites de Ilhéus, Uruçuca e Itacaré, no sul do estado.

A série inspirou o nome da trilha Cordyceps, mas a ideia do projeto se deve ao documentário Fungos Fantásticos, lançado em 2019 e dirigido por Louie Schwartzberg. A referência à série, diz Alexandre, é um link com a cultura pop e uma forma de despertar a curiosidade do grande público para o universo pouco conhecido dos cogumelos.

De todas as possibilidades de uso dos fungos, Alexandre tem se dedicado, especialmente, às da farmacologia e orienta pesquisas na área. “Trabalho com prospecção de moléculas de cogumelos que tenham potencial anticâncer”. Ele explica que seu giro da Ciência da Computação para a Farmácia tem como pano de fundo o entendimento do potencial da biodiversidade do Brasil, sobretudo da Mata Atlântica. Com as Micotrilhas, o pesquisador abriu caminho nesse bioma para os visitantes do Parque Estadual da Serra do Conduru.

A TRILHA

Tipo de fungo orelha-de-pau || Foto Thiago Dias/PIMENTA

O PIMENTA se juntou à segunda turma de visitantes da trilha Cordyceps, que foi inaugurada em 2024. O trajeto tem pouco mais de um quilômetro, mas é feito vagarosamente, sob a orientação de guias treinados para localizar e descrever as dezenas de espécies de cogumelos encontradas no percurso. A trilha Amanita fica no mesmo parque. Juntas, as duas trilhas já tiveram mais de 160 espécies de fungos catalogadas.

Além do PIMENTA e dos guias, o grupo da incursão incluiu dois seguranças da empresa que administra o Parque e cinco visitantes. A busca pelos cogumelos foi minuciosa e bem-sucedida. No percurso, encontramos alguns exemplares do Cordyceps acoplados a insetos, sobretudo formigas.

A trilha também é um prato cheio para quem aprecia a culinária baseada no Reino Fungi. Com ajuda do catálogo disponibilizado aos visitantes e com a experiência dos guias, é possível distinguir espécies comestíveis.

Fungo ‘zumbi’ acoplado a formiga na Serra do Conduru, em Uruçuca || Foto Thiago Dias/PIMENTA

A experiência na trilha ajuda a dimensionar apenas uma fração do imenso Reino Fungi. Um universo ainda pouco conhecido pela ciência e quase invisível para o grande público, apesar de seu potencial para enfrentar alguns dos principais problemas criados pelo próprio ser humano.

“A gente pode usar fungos para resolver, praticamente, qualquer problema que o homem criou até hoje”, afirma Alexandre Lenz. Segundo o pesquisador, eles já são estudados e utilizados na degradação de plásticos, na limpeza de ambientes contaminados, no tratamento de água poluída, na produção de embalagens recicláveis, biocombustíveis, medicamentos e alimentos. “São várias alternativas utilizando os fungos, e a população não conhece”.

Esse desconhecimento também se expressou na institucionalidade. Durante décadas, os fungos ficaram à margem das políticas de conservação. “Eles sempre foram muito negligenciados. Para você ter uma ideia, até 2018 nenhum programa de conservação previa a proteção dos fungos, apenas de flora e fauna”, explica o pesquisador.

Foi nesse contexto que surgiu o termo funga, criado para colocar o Reino Fungi no mesmo patamar das plantas e dos animais nas estratégias de preservação ambiental. “Está tudo conectado. A floresta não fica de pé sem fungos.”

INTELIGÊNCIA EMERGENTE

Diversidade de espécies é atrativo de micotrilha na Serra do Conduru || Foto Thiago Dias/PIMENTA

A conexão entre as diversas formas de vida vai além do visível. Cerca de 90% das árvores dependem de fungos associados às raízes para sobreviver. São as micorrizas, responsáveis por formar uma vasta rede subterrânea que permite a troca de nutrientes e sinais químicos entre as plantas, descreve Alexandre Lenz. “Se uma árvore é infectada por um patógeno, ela consegue avisar às outras árvores por meio da rede dos fungos”.

Estudos conduzidos em universidades da Europa e da América do Norte já demonstraram esse tipo de comunicação, que vem sendo descrita por pesquisadores como uma forma de inteligência distribuída da floresta.

O conceito de inteligência, nesse caso, não se refere a uma consciência individual, como estamos acostumados a pensar, mas à capacidade de armazenar informações, responder a estímulos e tomar decisões coletivas em favor da autopreservação do sistema. “Estamos falando de memória e tomada de decisão. Uma rede que abrange uma floresta inteira pode ter muito mais conexões do que um cérebro humano”, constata o pesquisador.

Demonstrar isso em grande escala ainda é um desafio científico. “É algo extremamente complexo de avaliar, mas pequenos estudos indicam que essa inteligência distribuída pode existir”, afirma. Essa perspectiva, segundo ele, desloca a forma como a humanidade se vê em relação ao meio ambiente. É a própria noção de equilíbrio ecológico: “Se todos os seres estão conectados e um depende do outro, eliminar alguns vai desequilibrar tudo”.

FLORESTA EM PÉ

Trilha mostra beleza – e valor – da floresta viva || Foto Thiago Dias/PIMENTA

No Parque Estadual da Serra do Conduru, o turismo científico pode ajudar a difundir essa perspectiva sobre a Casa Comum. “Hoje, a maioria da população nem sabe que o parque existe”, pondera Lenz. A expectativa é de que atividades de baixo impacto, como as micotrilhas, tragam visibilidade a um dos trechos mais preservados da Mata Atlântica, um dos biomas mais biodiversos do planeta.

Os resultados científicos reforçam a singularidade da área. Nos parques da Chapada Diamantina e da Serra do Conduru, a equipe já coletou 266 espécies de fungos. Cem delas tiveram o DNA sequenciado. Desse total, 62 ainda não puderam ser identificadas. “Há uma grande chance de serem espécies novas para a ciência”, especula Alexandre Lenz.

Um dos exemplos é o cogumelo que dá nome à trilha Amanita, encontrado até hoje apenas naquele trecho do Parque. “O fato de ocorrer somente ali nos deixa atentos, porque pode ser uma espécie endêmica e sob risco de extinção”, alerta.

Entre o que já se conhece e o que ainda permanece oculto no solo da floresta, as micotrilhas revelam um reino silencioso, fundamental para a vida na Terra — e que começa, pouco a pouco, a sair da invisibilidade.

QUER CONHECER?

Na manhã do próximo domingo (28), o projeto Micotrilhas receberá nova turma de visitantes na Serra do Conduru. Interessados podem agendar participação pelo telefone/WhatsApp (73) 99920-3331. Pela BA-001, no trecho Ilhéus-Itacaré, o acesso ao parque fica em Serra Grande, distrito litorâneo de Uruçuca.

SH Vega, que chega a Itacaré pela segunda vez, é voltado ao turismo de luxo || Foto Zé Drone/Arquivo
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Depois do sucesso das operações no ano passado (relembre aqui), a bela Itacaré, no sul da Bahia, novamente está na rota de cruzeiro do navio de luxo SH Vega, da Swan Hellenic. A embarcação atracará no município baiano na manhã do próximo sábado (1º).

A embarcação chegou ao Brasil nesta semana para roteiro inédito que inclui, ainda na Bahia, Salvador, Trancoso, em Porto Seguro, e o Arquipélago de Abrolhos. O SH Vega tem capacidade para 272 passageiros e tripulantes e é reconhecida pelo alto padrão.

PROMOÇÃO DO DESTINO

A inclusão de Itacaré no roteiro de turismo de luxo é comemorada pelo trade. Ao PIMENTA, João Viana, da Ertour Recepctivo, diz que a operação no município da Costa do Cacau envolverá em torno de 35 agentes de viagem, que vão conhecer, além da embarcação, o destino. “Com essa ação, temos a possibilidade de que esses agentes possam vender Itacaré”, afirma.

Turistas e agentes chegam à costa em botes || Fotos Tarek Rovan

O secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Japu, considera a nova passagem do SH Vega pela cidade “passo importante na promoção do turismo” do município sul-baiano. “Ano passado muitos dos turistas que vieram no Navio, retornaram ao destino. São turistas brasileiros e estrangeiros com tíquete médio alto, buscando turismo de experiência, gastronomia e segurança”, afirmou ao PIMENTA.

Patrícia Veras, Helena Lovo, João Vianna e Marcos Japu durante a operação em 2024 || Foto Tarek Rovan

Japu enfatizou o empenho do governo do prefeito Nego de Saronga (PT) para promover o destino e atrair mais turistas. “A gestão pública municipal está se empenhando ao máximo para bem acolher os visitantes”, disse ele.

Turistas do SH Vega em visita à Igreja Matriz em Itacaré em novembro do ano passado || Foto Tarek Rovan

PITUBA FECHADA

A embarcação de médio porte atracaré na Praia da Concha, com os turistas e tripulantes chegando à costa em botes. “No sábado (1º), a Rua Pituba será fechada temporariamente para que os visitantes possam aproveitar ao máximo a experiência”, informa a Setur.

Kombi cenográfica leva o aconchego nordestino à maior feita de turismo da América Latina || Fotos Divulgação
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A Bahia vive um momento marcante ao ser representada pela VCA Construtora e pela Axêgu na FIT, em Buenos Aires. A maior feira de turismo da América Latina coloca o estado em uma vitrine de alcance mundial, ampliando a visibilidade de seus potenciais turísticos, culturais e econômicos.

A Axêgu, marca de hospitalidade e gestão condominial da VCA, apresenta seu modelo inovador de segunda moradia e férias. A proposta alia conforto, rentabilidade e a hospitalidade baiana, que agora ganha destaque para investidores e operadores internacionais.

Time da VCA leva marca baiana à maior feira de turismo da América Latina

No estande de 21 metros quadrados, a VCA apresentou a Bahia por meio de experiências imersivas. A Kombi cenográfica remete ao espírito livre das viagens, as redes simbolizam o aconchego do Nordeste e a realidade virtual transporta os visitantes para dentro dos empreendimentos.

Com a presença do CEO Jardel Couto, a iniciativa reafirma que a Bahia tem protagonismo para se consolidar como referência global em turismo, unindo tradição, inovação e autenticidade. Para Tom Lemos, gestor da Axêgu, trata-se de um passo essencial para colocar o DNA baiano e conquistense no mapa do turismo internacional.

Valderico participa do Brasil Origem Week, em Lisboa, Portugal || Foto PMI
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O prefeito de Ilhéus, Valderico Junior (UB), participou do Brasil Origem Week, em Lisboa, Portugal, evento destinado à promoção da cultura, gastronomia, arte e empreendedorismo brasileiros. Durante quatro dias, de 11 a 14 de setembro, o gestor representou o município do sul da Bahia em feira de negócios, fóruns e workshops.

Foi a primeira vez que um chefe do Executivo ilheense comandou o novo estande da cidade, o Visit Ilhéus, em um evento fora do país. “Estamos aqui para abrir caminhos para novas oportunidades, atrair parcerias e continuar levando Ilhéus ao destaque no cenário nacional e em escala global”, afirmou o prefeito.

Quem visitou o estande de Ilhéus foi apresentado aos atrativos turísticos, culturais e gastronômicos do município. De acordo com a gestão municipal, a presença em Lisboa integrou a agenda internacional organizada pela Prefeitura para 2025 e incluiu encontros institucionais no país europeu.

Atriz Matilde Reymão curte dias de descanso no paraíso sul-baiano || Foto Redes Sociais
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Protagonista da novela Cacau, da emissora portuguesa TVI, a atriz Matilde Reymão voltou a Itacaré, no sul da Bahia, onde a história do folhetim é ambientada. Sucesso de audiência em Portugal, a novela já foi vendida para mais de 90 países. Mas, dessa vez, a artista portuguesa não está na cidade a trabalho. Acompanhada da mãe, de três irmãos e do noivo, o surfista profissional Nic Von Rupp, Matilde aproveitou dias de descanso no destino turístico.

Matilde e o namorado, o surfista Nic Von Rupp, na Praia da Tiririca, em Itacaré || Foto Redes Sociais

A família ficou hospedada na Villa 15, no Condomínio Villas do Resende, onde desfrutou da natureza, da tranquilidade e das experiências que consolidaram Itacaré como um dos locais mais procurados do Brasil. Entre os programas, surfaram, fizeram passeios por praias e trilhas e apreciaram delícias da gastronomia em estabelecimentos renomados, como o Uçá Restaurante, que funciona no Aldeia do Mar Sensorial Hotel, onde foram recebidos pelos empresários Ernani e Natália Pettinati.

“Primeiras 24h no paraíso baiano, tão bom voltar aqui”, escreveu a atriz ao compartilhar fotos da estadia em Itacaré nas redes sociais. Já Nic Von Rupp destacou a segurança do município.  “Caminhamos durante o dia e a noite sem preocupações. Itacaré é muito seguro”.

TURISMO EM ALTA

Nego de Saronga (de camisa clara) recepciona casal europeu em Itacaré || Foto Redes Sociais

Para o prefeito Edson Arante, Nego de Saronga (PT), a presença da atriz internacional reforça o bom desempenho do turismo no município. “Itacaré tem movimento o ano inteiro. Só em março e abril de 2025, tivemos um crescimento expressivo de visitantes estrangeiros. Isso fortalece a economia e garante ocupação hoteleira em todos os períodos”.

Matilde Reymão faz selfie com funcionárias de hospedaria || Foto Redes Sociais

Na avaliação do secretário de Turismo do Município, Marcos Souza ‘Japu’, o boom do setor é fruto de um trabalho integrado entre poder público, iniciativa privada e sociedade civil.

“Estamos no coração da Mata Atlântica preservada, com praias, cachoeiras, gastronomia, cultura e eventos. Além disso, Itacaré encerrou o lixão há três anos e hoje é referência em sustentabilidade. Essa soma de fatores faz com que o destino seja uma vitrine mundial”, acrescentou Japu.

Bahia tem crescimento do turismo internacional superior às médias do Nordeste e do país || Foto Tatiana Azeviche Ascom/SeturBA
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No último levantamento divulgado pelo Ministério do Turismo (Mtur) e pela Polícia Federal, de janeiro a agosto de 2025, a Bahia recebeu 133.708 turistas internacionais, um crescimento de 62,3%, em comparação com o mesmo período de 2024, quando chegaram ao estado 82.406 estrangeiros.

No Nordeste, o aumento foi de 51,4%. A Bahia ficou à frente de Pernambuco e do Ceará, que, juntos, receberam 132.376 visitantes do exterior. De todos os estrangeiros que procuraram destinos nordestinos, 44,5% entraram por aeroportos baianos. O crescimento do fluxo internacional nas zonas turísticas baianas superou, também, a média nacional, que registrou um aumento de 46,6%, índice 15,7 pontos percentuais inferior ao resultado da Bahia.

Segundo a Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), a tendência é que essa alta se repita no verão 2025/2026, período que terá a volta do voo da Cidade do Panamá (América Central) para Salvador. Ele irá se somar aos voos já em operação da América do Sul (Buenos Aires, Montevidéu e Santiago) e da Europa (Paris, Madri e Lisboa) para a capital baiana.

– Mais uma vez, a Bahia comemora a conquista de um número maior de turistas estrangeiros, superando com boa vantagem a concorrência, performance que tem sido contínua. É o resultado do esforço do Governo do Estado em ações estruturantes, de promoção, qualificação dos serviços e ampliação da malha aérea. Temos indicativos que iremos seguir em rota de crescimento, no próximo verão, com o reforço de turistas do Panamá e países vizinhos – afirma o titular da Setur-BA, Maurício Bacelar.

Novela exibida pela TVI lidera audiência em Portugal || Divulgação
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Da Europa aos Estados Unidos e África. Cacau, produzida pela TVI Portugal e ambientada em Itacaré, no sul da Bahia, conquista o mundo. De acordo com a distribuidora da produção portuguesa, a novela já está disponível em 90 países, com as mais recentes vendas para Israel e para os Bálcãs, consolidando-se como uma das novelas portuguesas de maior sucesso no mercado internacional.

A novela Cacau e a Fazenda acabam de ser adquiridas por um canal israelita, marcando o início de uma nova fase para a exportação internacional da  produção da TVI. É a primeira vez que as novelas da TVI são vendidas para este território. A novela também já foi comercializada para os Estados Unidos e dezenas de países da Europa e da África.

Além dos Estados Unidos,  a novela será exibida em países como França, Espanha,  Rússia, Andorra, Lituânia, Croácia, Bielorussia, Cazaquistão, Armênia, Moldávia, Ossétia do Sul, Quirguistão, Tajquistão  Azerbaijão, Geórgia, Turcomenistão, Ucrânia e Usbequistão, Argélia, Angola, Benim, Botswana, , Camarões, Cabo Verde, República Centro-Africana,  República Democrática do Congo, República do Congo, Guiné Equatorial,   Etiópia, Gabão, Gâmbia, Guiné, Guiné  Bissau, Costa do Marfim, Quênia, Lesoto, Libéria, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritânia,Moçambique, Mayote, Namíbia, Nigéria, Rwanda e Senegal.

Cacau também conquistou os Bálcãs. A novela será transmitida em diversos países da região, incluindo Sérvia, Bulgária, Bósnia, Croácia, Eslovénia e Montenegro, onde a TVI espera que a trama se torne um sucesso, dada a popularidade crescente das produções televisivas da TVI nesse território.

A novela produzida pela Plural Entertainment Portugal é da autoria de Maria João Costa com Direção de Projeto de Edgar Miranda. A projeção internacional de Cacau e o volume de vendas já concretizadas reforçam uma vez mais a qualidade dos produtos de ficção da TVI, que têm vindo a afirmar-se de forma crescente e consistente no panorama internacional.

Farol na praia da Concha, em Itacaré, no sul da Bahia || Foto Tarek Roveran

A NOVELA

A novela, ambientada em Itacaré, no sul da Bahia, tem como tema central a história de Cacau, que trabalha numa fábrica de chocolate numa fazenda do município, e sonha ser chocolatier na Europa, algo que está acima das possibilidades da família. Uma história que envolve mistérios familiares, paixões, vinganças e muita emoção em meio a cenários deslumbrantes que incluem fazendas de cacau, praias paradisíacas e natureza exuberante.

Marcos Japu: impacto positivos no turismo de Itacaré

TURISMO

“A novela Cacau está sendo fundamental para a divulgação de Itacaré na Europa e agora vai projetar a cidade em todos os continentes, incluindo nações com grande densidade populacional como Estados Unidos, França, Espanha e Rússia”, afirma o secretário de Turismo Marcos Japu. “A administração municipal ofereceu todo o suporte para as gravações da novela na cidade e hoje estamos sendo recompensados com a trama chegando a quase cem países”, completa.

No ano passado, a atriz Matilde Reymão, que interpreta a protagonista Cacau, esteve em Itacaré e fez questão de revelar seu encanto com a cidade em suas redes sociais. Outros atores e diretores da novela também estiveram na cidade, dessa vez para se deliciarem com os encantos do paraíso sulbaiano que está conquistando o mundo. Com informações de Cacau, Chocolate e Turismo.

Marcos Japu, secretário de Turismo de Itacaré, com Marcelo Bacelar, da Setur-BA || Foto Divulgação
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O destino turístico Itacaré esteve presente no encontro Vai Turismo – Integração do Turismo Nacional, iniciativa da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), por meio do Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade (Cetur), na última quarta-feira (20), no Espaço Mário Cravo, na Casa do Comércio, em Salvador.

Dirigido a convidados do trade turístico, imprensa e representantes do poder público, o evento itinerante apresentou as iniciativas do Sistema Comércio – CNC, Federações, Sesc e Senac – que contribuem para o desenvolvimento do turismo no Brasil.

Representando Itacaré, participaram o secretário municipal de Turismo, Marcos Japu, e o empresário Ernani Pettinati. “Foi uma oportunidade ímpar para nós, enquanto representantes do destino turístico Itacaré, momento de reencontrar parceiros e amigos, como o querido Zé Alves (ex-secretário de Turismo), além de um aprendizado maravilhoso”, destacou Marcos Japu, titular da Pasta do Turismo de Itacaré.

O encontro discutiu os avanços e a integração do turismo como vetor de desenvolvimento econômico e social, apresentando iniciativas do Sistema Comércio pelo fortalecimento do turismo nacional e estadual. Também promoveu alinhamento e articulação entre as instâncias de Governança do Estado da Bahia e diversos atores estratégicos da cadeia produtiva do setor.

A programação contou, ainda, com apresentações culturais, mostra gastronômica assinada pelo chef Uelcimar Cerqueira, do Senac, além de exposição sobre o programa nacional Vai Turismo, da CNC, que tem como propósito consolidar políticas públicas para o desenvolvimento sustentável e promoção dos destinos brasileiros.

Foram apresentadas também as iniciativas do Sesc e Senac, as ações da Câmara Empresarial do Turismo da Fecomércio-BA (CET), além de espaços de diálogo com as secretarias estaduais e municipais de Turismo.

Aeroporto de Ilhéus receberá 148 voos extras || Foto Patrícia Lanini/Socicam
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A Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) anunciou, nesta segunda-feira (18), que Ilhéus e Salvador contarão com novos voos durante o verão 2025/2026. Entre 13 de dezembro deste ano e 1º de fevereiro de 2026, a Azul Linhas Aéreas programou 580 voos extras para os dois destinos turísticos, totalizando 85 mil assentos adicionais no período.

Em Ilhéus, serão 148 voos extras e 20,1 mil assentos adicionais, representando um aumento de 56% nas decolagens e 62% na oferta de assentos. A cidade contará com uma nova rota sazonal para Congonhas (SP), além de operações extras para Confins (Belo Horizonte). Os voos regulares para Goiânia, Campinas, Salvador e Confins serão mantidos, com destaque para o mercado de Confins, que terá um crescimento de 22% nas decolagens e 25% na oferta de assentos em relação à operação regular.

No mesmo período, Salvador receberá 432 voos extras operados pela Azul, o que representa um aumento de 22% no número de decolagens e 25% na oferta de assentos, em comparação ao período regular. No total, serão 64,9 mil assentos adicionais. A capital baiana também ganhará novas rotas sazonais, com voos diretos a partir de Congonhas (SP), Goiânia (GO), Ribeirão Preto (SP), São José do Rio Preto (SP) e Uberlândia (MG), facilitando o acesso de turistas de diversas regiões do país.

CONECTANDO ILHÉUS A SÃO PAULO E MINAS GERAIS

A nova rota sazonal para Congonhas representa uma conquista importante para o turismo regional, conectando Ilhéus diretamente ao principal aeroporto urbano de São Paulo. As operações extras para Confins também contribuem para aumentar o fluxo de visitantes vindos de Minas Gerais, um dos mercados emissores mais relevantes para o destino.

a expectativa é de alta demanda nos voos para Ilhéus, com taxas de ocupação superiores a 85% durante o período, conforme informou a Azul. Para a Setur-BA, a ampliação da malha aérea é estratégica para o fortalecimento da economia do turismo no estado, especialmente no verão, quando a procura por destinos litorâneos e culturais aumenta significativamente.

O reforço da conectividade aérea vai gerar impactos positivos na ocupação hoteleira, no comércio, na gastronomia e na geração de empregos temporários, beneficiando diretamente as comunidades locais. A expectativa é que a medida contribua para o crescimento do número de visitantes, superando os resultados da temporada anterior e reafirmando a Bahia como um dos destinos mais procurados do Brasil durante o verão.

Salvador, com sua rica herança cultural e atrativos históricos, e Ilhéus, com suas paisagens paradisíacas e importância literária, se consolidam como grandes protagonistas dessa expansão turística.

Festival do Chocolate em Ilhéus atraiu milhares de pessoas em 4 dias || Foto Daniel Thame
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Após 16 anos, o Festival Internacional do Chocolate e Cacau de Ilhéus (Chocolat Bahia) chegou a à edição dos superlativos em 2025. Na edição encerrada neste domingo (20), o evento reuniu mais de 500 marcas de produtos e 200 produtores, além de R$ 20 milhões em negócios, segundo a organização.

Lá em 2009, a primeira edição contou com 13 estandes, 7 doados ocupados por doceiros de Ilhéus e Itacaré e os outros 6 vazios. Chocolate de origem mesmo só havia um, o Chocolate Caseiro de Ilhéus, do saudoso pioneiro Hans Schaeppi.

– O Chocolat Festival nasceu com a missão de valorizar toda a cadeia do cacau, do produtor ao chocolate premium, passando pela cultura, sustentabilidade e inovação. Ele vai além de ser uma vitrine de produtos e é uma ferramenta de desenvolvimento, de reposicionamento no mercado internacional e de fortalecimento da economia de base produtiva. É um movimento que transforma territórios, estimula o turismo e conecta o pequeno produtor ao mercado global – afirma Marco Lessa, idealizador do evento.

O MUNDO DO CHOCOLATE

A programação incluiu atrações culturais, cinema temático, palestras, rodada de negócios, oficinas para crianças, debates e o Cacao Summit, que se consolida como um dos fóruns globais mais relevantes sobre o futuro da cadeia do cacau. Para os produtores de chocolate de origem da Bahia e outros estados, agentes de turismo, empreendedores e empresários de diversas áreas, o Chocolat Festival é um excelente instrumento para a consolidação das marcas e ampliação dos negócios.

“Participo desde o primeiro festival e pude acompanhar e participar do crescimento do evento, que se transformou no maior festival da América Latina. O êxito é tão grande que apenas na abertura deste ano vendemos o triplo dos quatro dias de 2024”, afirma Henrique Almeida, do Chocolate Sagarana, que lançou o primeiro gelato de chocolate de origem durante o festival.

“Esse Festival é uma maravilha para empresas familiares como a nossa. É o primeiro ano que estamos com estande próprio. Começamos aqui em 2022, com apenas quatro versões. Hoje já chegamos a 13 versões de chocolate. É uma visibilidade fantástica”, afirma Isaias Alves, da Chocolate Tombador, que mantém a empresa com a esposa Genilda Vieira e as filhas Bianca e Júlia, com cacau da Fazenda Saudade.

Leilane levou acarajé de chocolate para o Festival e encantou consumidores

“A cada ano o Chocolate Festival ganha uma dimensão ainda maior. É uma vitrine para a consolidação da nossa marca, possibilitando não apenas a venda direta, mas também novos negócios com fornecedores”, ressalta Leilane Benevides, da Benevides Chocolates, que lançou um inovador chocolate combinando cacau com o baianíssimo acarajé.

“A gente faz questão de estar presente no festival, que é a casa do chocolate de origem e uma janela para o Brasil e outros países. Temos o orgulho de ser uma marca de Ilhéus que hoje mantém uma base de comercialização na Europa e isso se deve muito à visibilidade que esse evento proporciona”, afirma Carine Assunção, do Chocolate Natucoa.

Josivaldo, da Bahia Cacau, com as novidades da agricultura familiar

Josivaldo Dias, gerente comercial da Bahia Cacau, marca da agricultura familiar, avalia como positiva a mais recente edição do Festival. “Além das vendas dos nossos chocolates, essa é uma celebração da nossa cultura. A cada ano, avançamos na conquista de novos mercados e isso nos incentiva a investir em qualidade e inovação”. Este ano, a Bahia Cacau aproveitou o festival para lançar novas embalagens de seus chocolates.

Vilomar Simões, empreendedor de turismo, afirma que o Chocolat Festival tem uma importância muito grande para Ilhéus e toda a região sul da Bahia, mostrando ao mundo todo o nosso potencial na produção de cacau e chocolate de origem e para o turismo, atividade que vem se expandindo a cada ano. “Com uma programação diversificada e centenas de produtos em exposição, além de atividades culturais, o festival se torna cada vez mais atrativo”.

OUTROS ESTADOS

Produtores de outros estados, como o Pará, também têm no festival ilheense uma oportunidade de bons negócios. Sarah Brogni, do Ascurra Chocolate, participamos do Chocolat Bahia há seis anos. “É uma história de expansão. Iniciamos com oito produtos e, hoje, a nossa fábrica já conta com mais de 300 produtos. É um momento especial nesse contato direto com o consumidor”.

Autoridades abrem a maior edição do Festival do Chocolate em Ilhéus || Fotos Daniel Thame

NA ROTA DO CACAU E CHOCOLATE

O Governo do Estado teve uma presença marcante no Chocolat Festival, por meio das secretarias de Desenvolvimento Rural, da Agricultura, da Educação, do Trabalho, Emprego e Renda e do Turismo, com ações em estandes da agricultura familiar, economia solidária, produção de cacau de qualidade, valorização do turismo regional e uma minifábrica de chocolate dos Centros Estaduais de Educação Profissional (CEEPs).

“O Governo do Estado trabalha a produção de cacau e seus derivados associada ao turismo. Nós estruturamos um produto, que é a Estrada do Chocolate, e esse festival é a celebração dos bons resultados que temos alcançado. Os produtores têm a oportunidade de expor marcas qualificadas e premiadas, em meio a uma programação cheia de atrações, que incrementa o fluxo turístico”, afirma o secretário de Turismo, Maurício Bacelar.

Titular da Setur, Maurício Tavares faz balanço da festa junina || Fotos Nadson Carvalho
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O secretário de Turismo de Ilhéus, Maurício Tavares, faz balanço do Meu São João Amado, festa que agitou a cidade no último final de semana. Na avaliação do gestor, o prefeito Valderico Junior (UB) conseguiu inovar e produzir um evento de grande dimensão, sem se afastar da austeridade fiscal. “É inovação com responsabilidade, criando as oportunidades reais para a população”, disse ao PIMENTA.

A escolha de iniciar os três dias de evento no Dia de Santo Antônio, 13 de junho, evitou a concorrência com os municípios que já consolidaram as festas de São João e São Pedro, explicou Maurício Tavares. A depender da data, os cachês juninos podem variar até 600%, afirmou.

“A antecipação do São João visa uma austeridade orçamentária e fiscal, porque pegamos o município com muitas fragilidades. E uma dessas fragilidades é fiscal. Já estamos com R$ 58 milhões de bloqueios. Nunca vi um município com o tamanho de Ilhéus ter um regime de bloqueios como esse. A gente usou a inteligência”, acrescentou.

Também ressaltou que parte da estrutura da festa, como as 170 barracas para vendedores e os espaços de acolhimento para mulheres em situação de vulnerabilidade e para os filhos dos ambulantes, foi bancada pelos patrocinadores. E citou estudos que apontam retorno de R$ 6 para o município por cada real gasto nesse tipo de evento.

O Portal da Transparência das Festas Juninas da Bahia, que reúne dados dos 417 municípios do estado, informa que 13 atrações contratadas para as festas em Ilhéus receberam R$ 2.830.000, juntas. Desse total, R$ 1.130.000 foram de recursos federais e R$ R$ 1,7 milhão do próprio município.

A Secretaria Municipal de Turismo coleta dados de hotéis e pousadas para dimensionar o impacto da festa no segmento. Como o trabalho ainda está em curso, o secretário preferiu não dar números. “O que posso adiantar é que houve uma movimentação bastante expressiva, economicamente falando, do comércio e do trade turístico, transporte, alimentação e hotelaria e outros”.

ANIVERSÁRIO DA CIDADE

Sobre os preparativos para os 491 anos de Ilhéus, no próximo dia 28, Maurício Tavares adiantou que o prefeito busca recursos para  a comemoração, mas evitou spoiler. “Não podemos ainda cravar, porque dependo de recursos carimbados, emendas parlamentares, recursos que venham das esferas administrativas superiores, estado ou União, que possam financiar esses eventos. A gente está nas tratativas finais, mas ainda não posso antecipar isso, porque a gente não assinou os contratos”.

PLANEJAMENTO

Há cinco meses e meio na Secretaria de Turismo de Ilhéus, Maurício Tavares disse como encontrou a Pasta no início deste ano. “Quando assumimos, a Secretaria não tinha planejamento estratégico e, principalmente, do calendário turístico da cidade. Não havia previsibilidade e a antecipação necessária [das ações] para criar o fluxo turístico”.

No próximo mês, a Pasta vai propor um calendário formal de eventos para o município. O planejamento deve se basear em previsibilidade e antecipação, variáveis determinantes para influenciar a decisão do turista na hora de escolher um destino. Segundo Maurício, essa escolha é feita, em média, com cinco meses de antecedência.

Calendarizados e divulgados com antecipação, os eventos passam a ser um trunfo do município para atrair visitantes nos períodos de baixa temporada. “A gente precisa de previsibilidade e de antecipação para divulgar e promover o destino em datas em que haja algum evento específico, seja ele temático, eventos pontuais e recorrentes. O que fizemos? Criamos uma proposta de calendário e vamos apresentar, oficialmente, no comecinho de julho”, concluiu o secretário.

Rodada de negócios do Top Operadoras em 2024 || Foto Setur Itacaré/Divulgação
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Do PIMENTA

A partir da próxima segunda-feira (2), as operadoras que mais comercializaram o destino Itacaré em 2024 se encontrarão no paraíso sul-baiano para uma semana de atividades intensas e programação voltada à geração de negócios e ao fortalecimento de parcerias estratégicas. Será a quarta edição do Top Operadoras Turísticas.

Um dos momentos mais aguardados da programação é a Rodada de Negócios, que promove o encontro direto entre meios de hospedagem, agências, receptivos e operadoras convidadas. A dinâmica das reuniões permite que os participantes apresentem seus produtos, negociem condições comerciais e fortaleçam a rede de contatos.

A Rodada de Negócios é definida como uma vitrine direta do que Itacaré tem a oferecer, momento em que o trade local mostra seu potencial competitivo e cria conexões valiosas com quem realmente comercializa o destino, segundo o organização.

Secretário de Turismo de Itacaré, Marcos Japu Souza explica que estas rodadas de negócios possuem tempo determinado. As reuniões podem seguir o formato rotativo, no qual os operadores permanecem fixos e os empreendedores locais circulam entre as mesas — ou vice-versa, dependendo da quantidade de participantes.

O evento da Prefeitura local, por meio da Secretaria de Turismo de Itacaré, conta com apoio do Governo da Bahia e parcerias institucionais com SPHA, Ertour, Sebrae, Ministério do Turismo (MTur), Comtur e Omnibees, além do trade turístico local.

ESTRATÉGICA E IMERSIVA

Durante os cinco dias de evento, os convidados participarão de uma programação imersiva com visitas técnicas, experiências em atrativos turísticos, encontros institucionais e ações de relacionamento. O objetivo é proporcionar aos operadores um conhecimento mais profundo sobre o destino e seus diferenciais, gerando novas oportunidades de negócios.

As visitas técnicas serão aos empreendimentos que participarem da rodada de negócios. O deslocamento será acordado diretamente entre os operadores e os estabelecimentos visitados, respeitando a disponibilidade e o interesse de ambas as partes.

Agentes das operadoras em imersão no destino sul-baiano || Foto Setur Itacaré/Divulgação

DIA DE PREMIAÇÃO – E CELEBRAÇÃO

As operadoras que mais venderam o destino Itacaré em 2024 serão premiadas no dia 5 de junho. A celebração reconhece o esforço e o papel estratégico dessas empresas na divulgação e comercialização do destino, incentivando a continuidade das parcerias e o aumento da competitividade local.

Prefeito de Itacaré, Edson Arante Santos, Nego de Saronga (PT), fala da projeção nacional do município e do peso do Top Operadoras. “O evento é oportunidade de ampliar a grande visibilidade de Itacaré nos cenários nacional e internacional e atrair ainda mais turistas para o nosso destino, que é completo e está pronto para bem recebê-los. Vamos celebrar resultados e premiar operadoras que ajudaram no trabalho de projeção do destino por todo o país e fora do Brasil”, afirma Saronga.

Marcos Japu durante reunião preparatória do Top Operadoras 2025 || Foto Setur Itacaré

DESTINO ENTRE OS MAIS DESEJADOS

Com foco no fortalecimento institucional e comercial de Itacaré no mercado nacional, o Top Operadoras vem se consolidando como uma importante vitrine para o destino. A iniciativa tem contribuído para ampliar a presença de Itacaré em campanhas promocionais, plataformas digitais de alto alcance e ações direcionadas ao consumidor final, posicionando o município entre os destinos mais desejados do país.

O evento foi antecedido de reunião preparatória, na última semana, reunindo agentes públicos e a iniciativa privada. A dinâmica do Top Operadoras foi explicada ao trade pelos secretários de Turismo, Marcos Japu; e de Meio Ambiente, Marcos Luedy; além da secretária Adjunta de Turismo, Patrícia Veras.