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Interditado desde maio do ano passado, o matadouro de Itabuna deverá ser reaberto em setembro e será administrado pela Abatedouro e Frigorífico Sul da Bahia Ltda (Afrisul).
A Vigilância Sanitária aprovou as mudanças feitas no matadouro, como a instalação de câmaras frigorífica e de congelamento de vísceras, passarela de observação de animais em curral e lagoas de tratamento de efluentes.
De acordo com o secretário de Agricultura, Lanns Almeida, o matadouro terá capacidade para abater até 300 animais por dia. O investimento da Afrisul na modernização do matadouro alcançou R$ 1,5 milhão em obras e aquisição de equipamentos. O abatedouro terá 63 funcionários.
