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Acontece no período de 15 a 19 de setembro, no Centro de Convenções Praia do Sol, em Ilhéus, o III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, tendo como tema “Frutas e Hortaliças: Tecnologia, Sustentabilidade e Saúde”.

O evento é organizado pela Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), Universidade Estadual do Sudoeste Baiano (Uesb), Instituto Federal Baiano (Ifbaiano), Ceplac e Instituto Cabruca. O público alvo é formado, principalmente, por estudantes e profissionais das áreas de Tecnologia e Engenharia de Alimentos, Nutrição e Química com Ênfase em Frutas e Hortaliças.

Segundo os organizadores, mais de 500 pessoas de todo o país deverão participar do congresso, no qual está prevista a apresentação de 550 trabalhos científicos.

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Estimular a socialização de conhecimento de conteúdo científico é o foco do livro “Da pesquisa para a sociedade: reflexões sobre a comunicação científica e tecnológica”, lançado recentemente pela Editus, a editora da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc).

O livro é assinado pelos professores Lisandro Diego Giraldez Alvarez, da Universidade Estadual do Sudeste Baiano (Uesb); Verbena Córdula Almeida, da Uesc; e Ana Carolina Lima Castellucio, da Faculdade Dois de Julho. Os três  – o primeiro é químico, a segunda é historiadora e a terceira é jornalista- estudaram os caminhos que devem ser trilhados pelo profissional de comunicação  para interpretar e traduzir a linguagem científica para o cidadão comum. Os autores lembram que as notícias  sobre ciência e tecnologia precisam ser apresentadas de forma criteriosa e “sem o caráter espetaculoso que empobrece o conteúdo e a qualidade da informação”.

O livro está disponível na Livraria da Editus, instalada na Biblioteca Central da Uesc, e os pedidos também podem ser feitos por e-mail (livraria@uesc.br) ou telefone (73.3680-5240). Informações sobre as publicações da Editus encontam-se no site www.uesc.br/editora.

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uesc 2O Núcleo de Estudos Sociedade, Educação e Políticas Públicas (Nesep), da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), promove ciclo de debates, na próxima terça, 14. Fernando Tula Molina e Gesil Amarante participam de mesa redonda com o tema Políticas Científica e Tecnológicas e Práticas Cidadã, a partir  das 19h, no auditório de Direito, no campus da Uesc.
Fernando Molina abre a série com a abordagem “A responsabilidade tecnológica: um desafio contemporâneo”. Gesil Amarante falará sobre “Inovação tecnológica e cidadania”.
As inscrições podem ser feitas no local.

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A Santa Casa de Misericórdia de Itabuna instalará um centro de pesquisa clínica, no qual pacientes serão submetidos a tratamento com drogas em fase final de testes, que ainda não entraram no comércio. De acordo com a instituição, esse tipo de experiência já ocorre em hospitais da Europa e Estados Unidos, e grandes centros médicos do Brasil, a exemplo dos hospitais Sírio Libanês e Albert Einstein.
Em nota, a Santa Casa afirma que o serviço, a ser prestado em parceria com a Fundação Centro de Estudos Professor Edgard Santos (Funcepes), alcançará inicialmente os pacientes da oncologia, estando prevista expansão para outros serviços especializados. A adesão do paciente não é obrigatória, sendo necessário que ele se disponha a participar do estudo clínico, após ser informado pelo médico sobre todos os aspectos da experiência.
Os laboratórios interessados nos testes oferecem, em contrapartida, a cobertura das despesas com o tratamento do paciente.
 

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Projeto desenvolve pesquisas de combate à vassoura.

A Ceplac lança nesta sexta(9), às 9 horas, o projeto de pesquisa na Rede Nordeste de Biotecnologia (Renorbio), em solenidade no auditório Hélio Reis de Oliveira, do Centro de Pesquisas do Cacau (Cepec). A iniciativa captou recursos da ordem de R$ 6 milhões para desenvolvimento de material genético resistente ou voltado ao combate à vassoura-de-bruxa.
A doença é causada por um fungo – Moniliophtora perniciosa – que reduziu a produção de cacau brasileira em 75% no intervalo de pouco mais de uma década, quando saiu de 400 mil para 100 mil toneladas. O Renorbio com foco no combate à vassoura captou recursos da ordem de R$ 6 milhões, sendo R$ 4 milhões do Ministério da Ciência e Tecnologia (MTC) e R$ 2 milhões do Ministério da Agricultura, por meio da Ceplac.
De acordo com o superintendente da Ceplac na Bahia, Antônio Zózimo de Matos Costa, além da instituição, o projeto envolve a Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), a Universidade de São Paulo (Usp), Unicamp e a Empresa/Cenargen. Zózimo lembra que somente a Ceplac desenvolveu 39 clones resistentes à vassoura desde quando o fungo alastrou-se na Bahia, em fins dos anos 80.

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Não há informações sobre quem patrocinou a pesquisa (indícios sugerem que tenha sido a Alambique), mas fato é que cientistas da Universidade de Extremadura, na Espanha, constataram num estudo com 1.697 voluntários que a cerveja pode ajudar a prevenir a osteoporose.
O estudo foi desenvolvido traçando comparativo com os resultados de voluntários que bebiam vinho. Os voluntários tinham idade média de 48,4 anos quando o estudo foi realizado.

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A pesquisadora Edna Dora Luz Newman, da Ceplac, receberá o prêmio Destaque de Fitopatologia 2011. A honraria será conferida durante o 44º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, que acontece nesta semana, na cidade de Bento Gonçalves (RS).
De acordo com os organizadores do congresso, a escolha de Edna Dora como destaque em 2011 se deve a sua “grande contribuição à fitopatologia durante toda a sua vida profissional”.
Edna Dora expressou satisfação pelo reconhecimento ao seu trabalho como pesquisadora e afirmou que a homenagem “é uma demonstração da qualidade da área de pesquisas da Ceplac, que tem contribuído significativamente para o fortalecimento da lavoura cacaueira e outras culturas”.

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A direção geral da Ceplac decretou luto oficial de três dias pela morte do cientista e ceplaqueano aposentado Paulo de Tarso Alvim. As atividades alusivas aos 54 anos do órgão federal, programadas para segunda (21) foram suspensas por causa do falecimento do renomado cientista brasileiro.

Alvim morreu de causas naturais ao final da manhã desta sexta-feira em casa, no município de Ilhéus (confira mais informações aqui). O velório ocorre na Loja Maçônica Regeneração Sul Bahiano, na rua Antônio Lavigne de Lemos, 173, centro. O enterro de Alvim será neste sábado, às 11h, no Cemitério da Vitória, em Ilhéus.

Informa ainda que o velório do Dr. Paulo Alvim será realizado

na Loja Maçônica Regeneração Sul Bahiano, Avenida Antonio Lavigne

Lemas, 173, em Ilhéus-Bahia e a cerimônia fúnebre ocorrerá amanhã, dia

19 de fevereiro de 2011, às 11:00 horas no Cemitério da Igreja da Vitória,

também na cidade de Ilhéus.

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Policial russo apresenta a arma contra os bebuns (foto AFP)

Foi apresentado hoje em uma feira de novidades policiais que acontece em Moscou, capital russa, um equipamento que promete ser infalível contra motoristas alcoolizados e, de quebra, aposentar de vez o bafômetro (ou etilômetro, como queiram).
O Alcolaser foi projetado para detectar o “vapor de álcool” a distância, sem necessidade do sujeito encostar a boca em nenhum canudinho. Na Rússia, o aparelho será usado pela polícia a partir do ano que vem e é bastante provável que arma contra os bêbados ao volante chegue futuramente ao Brasil.
Recentemente, o Superior Tribunal de Justiça (STJ) decidiu ser ilegal a presunção de culpa do motorista que se recusa a submeter-se ao teste do bafômetro. O entendimento torna praticamente inócuo o “Se beber não dirija”.
A invenção da terra da vodca pode chegar para consertar o estrago causado pelos doutos ministros do STJ.

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Wagner: recursos para inovação em pesquisa e tecnologia.
Wagner: recursos para inovação em pesquisa e tecnologia.

O Parque Tecnológico da Bahia (TecnoBahia) tem assegurados R$ 19 milhões para a continuidade de suas obras. Serão R$ 17 milhões repassados pelo governo federal e outros R$ 2 milhões de contrapartida do governo do estado.

De acordo com a assessoria do governador Jaques Wagner, os recursos serão necessários para a implantação do Museu da Ciência, Escola de Educação Científica, parque ambiental e elaboração dos projetos das incubadoras e laboratórios.

As obras do Tecnocentro devem estar concluídas até o final de 2010. Os recursos federais foram assegurados através de emenda da bancada baiana na Câmara. O TecnoBahia tem previsão de investimento de R$ 45 milhões em uma primeira etapa.

A visita às obras foi acompanhada pelo ministro da Ciência e Tecnologia, Sérgio Rezende, e do prefeito de Salvador, João Henrique. O centro tecnológico terá verba para a implantação de incubadoras e atração de empresas e talentos científicos.