Brasa&Grill é inaugurada na Avenida Ilhéus, em Itabuna
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Depois de concluída a fase de degustação para grupos convidados, a churrascaria Brasa & Grill foi inaugurada, oficialmente, nesta sexta-feira (17), na Avenida Ilhéus, Centro. A churrascaria abrirá, diariamente, sempre das 11h às 15h.

O restaurante reúne investimentos dos irmãos Marcelo e Paulinho Assis e de Ricardo Nunes. Os três decidiram apostar num segmento que atrai pessoas de várias classes sociais e econômicas com um diferencial, a comida ao quilo.

Os irmãos Assis, Ricardo Nunes e o produtor rural Pedro Assis

Segundo os empresários, as várias rodadas de degustação certificaram os participantes do acerto da iniciativa. Marcelo, Paulinho e Ricardo estão animados com a receptividade, principalmente pela qualidade do cardápio e das carnes servidas por experientes churrasqueiros.

O salão climatizado, com boa e discreta iluminação e música ambiente, conta com estrutura moderno e funcional. Além disso, experimentados garçons se encarregam de servir com recato e qualidade. O empreendimento gerou, já na abertura, 10 novos empregos.

Rhanna buscou apoio técnico para avançar não apenas em vendas || Foto Reprodução
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Da Agência Sebrae

A empresária Rhanna Novaes começou a empreender em 2014 com vendas de acessórios femininos pelas redes sociais e de porta em porta, em Ilhéus, sul da Bahia. Somente em 2018, Rhanna optou por abrir sua primeira loja física, e, a partir daí, começou a contar com o apoio do Sebrae. “Desde o início eu não queria trabalhar como amadora e vi no Sebrae o parceiro ideal para ajudar a profissionalizar o meu negócio e também contribuir com a minha tomada de decisões”, declara.

Rhanna conta que, a partir das consultorias do Sebrae, a empresa que administra, a Dona Carmem Acessórios, começou a identificar as necessidades do seu público e potencializar os investimentos de maneira assertiva nos produtos que comercializa na loja, que vão desde acessórios de confecção própria a looks completos, incluindo uma linha vegana de sandálias.

RENOVA VAREJO

Além das consultorias gratuitas que Rhanna participou nos últimos anos, recentemente ela investiu no Renova Varejo, programa que tem transformado o comércio baiano, ajudando a impulsionar as vendas no presencial e digital, através de consultoria especializada em estoque, gestão, vendas, marketing e digitalização. Com aporte financeiro do Sebrae, o empresário tem até 70% de desconto na hora da inscrição.

“Foi um investimento que tem trazido um bom retorno, pois o Sebrae tem me auxiliado em diversas áreas da empresa. Nós não crescemos só em vendas, mas aumentamos também o nosso network a partir dos treinamentos. Eu tive a oportunidade de conhecer outros segmentos e trocar experiências. Isso contribuiu bastante para o meu crescimento e amadurecimento profissional,” pontua Rhanna.

De acordo com a gerente regional do Sebrae em Ilhéus, Claudiana Figueiredo, o movimento Renova Varejo auxilia os empresários que buscam acompanhar a mudança do perfil do consumidor. “Nós estamos vivendo um momento em que as empresas precisam estar atentas à presença digital e uma das premissas do Renova Varejo é focar no marketing digital, na capacidade de colocar as empresas para vender a partir das redes sociais ou de outras mídias digitais. Isso tem trazido uma competência fundamental para os negócios que querem sobreviver a este novo perfil do consumidor que foi potencializado a partir do fenômeno da pandemia”, destaca.

INSCRIÇÕES ABERTAS

O Sebrae finaliza em setembro o treinamento 2021 do Renova Varejo com um ciclo de palestras online, nos dias 1º e 3, além de um último encontro presencial, com data a definir, exclusivo para os empresários que fazem parte do programa.

Karla Peixoto, gestora do programa no Sebrae em Ilhéus, lembra que o Renova Varejo 2022 já está com as inscrições abertas. “Os empresários do ramo da moda, minimercado, comércio de alimentos, material de construção e equipamentos de informática já podem se inscrever através do link. As vagas são limitadas e já existe uma lista de espera para esse novo ciclo, é fundamental que o empresário não espere iniciar, mas manifeste a sua intenção em integrar o novo grupo”, finalizou.

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O Shopping Jequitibá, de Itabuna, recebeu a certificação ISO 9001:2015, que define a forma como a organização opera em ações como foco no cliente, liderança, envolvimento de pessoal, capacidade de tomada de decisões e busca continua na melhoria dos serviços. O ISO 9001:2015 é um certificado de excelência que também possibilita negociações com clientes e obtenção de financiamentos para novos investimentos.

Desde que foi implantado pelo empresário Helenilson Chaves há 20 anos, ressalta a direção, o Jequitibá vem passando por processo permanente de ampliação de sua planta construída e do mix de produtos e serviços, capacitação de colaboradores e consolidação como um shopping completo, atendendo uma área que abrange cerca de 100 municípios do sul e sudoeste da Bahia.

“Mesmo em período de pandemia, em que seu funcionamento atende a todos os protocolos da Organização de Saúde, o Shopping Jequitibá vem recebendo novos empreendimentos a apresenta excelentes perspectivas para 2021, com vários projetos de lojas/entretenimento/serviços em fase de implantação”, afirma o diretor do Shopping Jequitibá, Manoel Chaves Neto.

Neta destaca que a certificação ISO 9001:2015 é resultado do envolvimento dos empresários parceiros e de todos os colaboradores. “Formamos um time unido na busca pela qualidade, visando sempre a satisfação dos nossos clientes”, complementa.

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Ice Creamy é conhecida pelo sorvetes premium e picolés gourmet.
Ice Creamy é conhecida pelo sorvetes premium e picolés gourmet.

Sorvetes artesanais preparados em uma pedra fria são os principais atrativos de uma das franquias que mais crescem no país e vai inaugurar loja no sul da Bahia. Itabuna foi escolhida como porta de entrada da Ice Creamy na região.

A sorveteria será inaugurada na próxima sexta (2), na Avenida do Cinquentenário, centro, próximo à Praça Adami. A unidade no município sul-baiano vai gerar oito empregos, segundo informou ao PIMENTA o grupo que investe na abertura da unidade itabunense.

Segundo a Ice Creamy, a massa do sorvete é aberta sobre a pedra de mármore a -20º e nela são acrescentados – e misturados – os recheios de acordo com as opções feitas pelo cliente, entre caldas, confeitos e castanhas. A promessa da marca é venda de sorvetes com menor teor de açúcar e gordura. Além dos sorvetes, também são comercializados picolés no palito em versão simples ou na versão gourmet.

EXPANSÃO

A Ice Creamy foi criada no final de 2015 e já conta com mais de 50 lojas em todo o país. Na Bahia, já está presente em Salvador e Vitória da Conquista. Após Itabuna, terá unidades em Ilhéus, Porto Seguro, Jequié e Feira de Santana.

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Empresário Tomáz experimenta totem do Sebrae em Ilhéus (Foto Maurício Maron).
Empresário Tomáz experimenta totem do Sebrae em Ilhéus (Foto Maurício Maron).

Renata Lima | Agência Sebrae

Diretor de uma clínica médica popular no bairro do Malhado, em Ilhéus, o administrador Tomáz Campos Gomes foi nesta segunda-feira, dia 12, ao Ponto de Atendimento do Sebrae, em busca de orientações para aperfeiçoar o seu negócio. Desta vez, além do atendimento padrão dos técnicos da instituição, ele foi surpreendido com mais um serviço à sua disposição.

A novidade, um totem com informações sobre as soluções empresariais disponibilizadas pelo Sebrae, foi testada pelo microempresário, que, a partir de agora, pode consultar online quais os serviços e produtos que melhor atendem as suas necessidades. “Este equipamento facilitou bastante a busca”, elogiou. Com mais de dez especialidades médicas na clínica, Tomáz explica que, pelo fato de ter um perfil popular, as consultas custam apenas a metade da média cobrada por outras clínicas. A meta é ampliar os negócios. “Por isso vim em busca de ideias aqui no Sebrae”, explicou.

Além dos pontos de atendimento do Sebrae em Ilhéus e Itabuna, os totens também foram instalados nas Câmaras dos Dirigentes Lojistas (CDL) dos municípios de Ubaitaba, Camacan e Buerarema, no sul da Bahia.  “A proposta é que, em um futuro próximo, o Microempreendedor Individual também possa imprimir seu boleto através do totem. Por isso, os Balcões do Empreendedor de Ilhéus e Itabuna também vão ganhar o equipamento”, assegura Michel Lima, gestor do Posto de Atendimento do Sebrae de Itabuna.

O analista do Sebrae explica ainda que  “o objetivo do totem é que o cliente possa ter acesso rápido a uma série de informações padronizadas, com uma lista de oportunidades de negócio”. Através da nova ferramenta, o interessado pode acessar informações sobre como abrir o próprio negócio, como melhorar a empresa já existente e até mesmo avaliar o trabalho do Sebrae, acessando online a Ouvidoria da instituição.

Hoje, quem acessa o totem obtém informações úteis sobre o planejamento, legalização e administração do seu negócio, além de uma série de oportunidades. “Podem ser verificados, por exemplo, os cuidados para montar um restaurante, uma padaria, ou lanchonetes. São mais de cem atividades catalogadas”, informa Lima.

Endereços dos totens Sebrae no sul da Bahia:

PA Sebrae Ilhéus – Praça José Marcelino, 100, Centro
PA Sebrae Itabuna – Rua Paulino Vieira, 175, Centro
CDL Camacan – Rua Antônio Pereira dos Santos, 382 – Centro
CDL Buerarema – Rua Cristovaldo Monteiro de Almeida, 42 – Centro
CDL Ubaitaba – Rua Carregador Policarpo, 30 – Centro

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Técnicos falam sobre os impactos positivos e negativos do empreendimento

O Governo do Estado, com apoio da empresa Sondotécnica, está promovendo encontros preparatórios para a audiência pública do Porto Sul em várias comuidades de Ilhéus. Até a audiência, haverá 18 reuniões em locais situados na área de influência do projeto, abrangendo um total de 31 comunidades.
A chefe da Casa Civil do governo, Eva Chiavon, explica que essa preparação está prevista no processo de licenciamento e tem como objetivo assegurar que todos participem da discussão sobre os impactos positivos e negativos do Porto Sul. Segundo ela, a metodologia “combina com a ação política do governo, na qual o envolvimento popular é considerado peça fundamental”.
Eva diz ainda que o projeto Porto Sul representará um marco para o desenvolvimento da Bahia. “Estamos virando uma página na história da região, que enfrentou uma crise severa e agora se abre a novas oportunidades”, afirma.