Estabelecimento é reinaugurado no litoral sul de Ilhéus
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A Cabana e Pizzaria Terrasol voltou a funcionar neste sábado (9), agora sob a direção de Meire Oliveira. No melhor estilo pé na areia, o estabelecimento fica na Praia da Gaivota, no KM 11 da BA-001, logo após o Parque Aquático Estância das Águas, sentido Olivença, no litoral sul de Ilhéus.

Assadas no forno à lenha, pizzas entram no menu noturno da Terrasol

A empreendedora é mais conhecida como Meire do Acarajé, por causa do negócio que toca no Cururupe, em frente ao clube do Baneb. O acarajé frito na hora é uma das iguarias no cardápio da Terrasol. “Também servimos moquecas, caranguejo, catados, tapioca e pastel”, lista a gerente Leide Oliveira, filha da proprietária, em conversa com o PIMENTA. Assadas no forno à lenha, as pizzas entram no menu da noite. A partir de amanhã (10), também serão entregues via iFood, acrescenta Leide.

Além de pizza, cardápio da Terrasol tem comida baiana à beira-mar

A gerente conta que, além das funções desempenhadas pela própria família, a nova gestão da Terrasol gerou nove empregos diretos. Além da clientela fiel ao acarajé de Meire, a cabana pretende se firmar como referência da boa cozinha na beira da praia, afirma Leide Oliveira. De segunda a quinta, o serviço funciona das 9h às 17h. Já de sexta a domingo, o atendimento será das 9h às 22h.

Outra aposta da Cabana e Pizzaria Terrasol é a música ao vivo nos finais de semana. Hoje (9), a noite de reinauguração terá o som da cantora Camile Vitória.

Rui Costa também reduz número máximo de pessoas em eventos
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No início da tarde desta segunda-feira (10), o governador Rui Costa (PT) anunciou que a exigência de comprovante de vacinação será estendida para frequentadores de bares e restaurantes de todo o território da Bahia. A medida de combate à transmissão da covid-19 já vale para shows, jogos de futebol e outros eventos. A ampliação do alcance da regra será publicada nesta terça-feira (11).

O limite de pessoas em eventos, inclusive estádios de futebol, diminuirá de 5 mil para 3 mil. Cinemas, casas show e outros estabelecimentos poderão receber até 50% do público da lotação máxima.

A Bahia vive escalada da pandemia de covid-19. Os novos casos diários voltaram ao patamar de agosto de 2021 (veja aqui). Apesar do aumento do contágio, o número de óbitos mantém-se abaixo de 20 por dia desde setembro passado. Nesta segunda-feira (10), o estado tem mais de 4 mil casos ativos da doença.

Prefeitura recua e libera som ao vivo em bares e congêneres
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Após divulgar, na tarde de hoje (26), que havia proibido música ao vivo em bares, restaurantes e similares, além de espaços públicos, a Prefeitura de Itabuna informou, por volta das 20h, um recuo quanto à medida. Os estabelecimentos poderão ter som ao vivo, desde que respeitem os protocolos sanitários da pandemia. 

O recuo ocorreu após acordo fechado com a participação da secretária da Saúde, Lívia Mendes, músicos, donos de bares e restaurantes e do presidente da Fundação Itabunense de Cultura e Cidadania (FICC), Aldo Rebouças. O acordo foi classificado como “histórico” pelo município. O município mantém o toque de recolher, das 22h às 5h. Atualizado às 20h40min.

Toque de recolher é prorrogado em Ilhéus
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A Prefeitura de Ilhéus decidiu prorrogar o toque de recolher até o próximo dia 18. A restrição de circulação noturna passará a vigorar das 23h às 5h. A venda de bebidas alcoólicas estará permitida nos próximos sábado e domingo, das 5h às 23h. O transporte coletivo municipal funcionará até às 22h.

Durante a vigência do decreto, estabelecimentos comerciais e de serviços, incluindo os bares, restaurantes e congêneres, deverão encerrar as suas atividades às 22h30min, para garantir o deslocamento dos colaboradores às residências. Por outro lado, está permitido o delivery de alimentos, até a meia noite.

De acordo com o novo decreto, eventos e atividades, independentemente do número de participantes, permanecem suspensos no território municipal, exceto os eventos científicos e profissionais, com público limitado a 50 pessoas, desde que respeitados os protocolos sanitários estabelecidos no artigo 1º do Decreto Estadual nº 20.400.

ATIVIDADES COLETIVAS PROIBIDAS

Atividades esportivas coletivas amadoras, que promovam contato físico, também continuarão proibidas. Já as práticas individuais, funcionamentos de academias e estabelecimentos afins, voltados para a realização de atividades físicas, dentro do horário permitido e respeito aos protocolos sanitários, permanecerão autorizadas, com distanciamento social, uso de máscaras, manutenção da circulação de ar natural dos ambientes e capacidade máxima de lotação de 50%.

Atos religiosos litúrgicos permanecerão permitidos, desde que dentro do horário autorizado; de acordo com os protocolos sanitários estabelecidos, como distanciamento social e uso de máscaras; instalações físicas amplas, que permitam ventilação natural cruzada; e limite de 30% de ocupação da capacidade.

O toque de recolher não se aplica nos casos de deslocamento para ida a serviços de saúde, farmácia, ou em situações de urgência comprovada; aos servidores e colaboradores, no desempenho de suas funções, das unidades públicas ou privadas de saúde e segurança; aos terminais rodoviários, incluído o deslocamento dos colaboradores.

Estão liberados os trabalhadores de serviços de limpeza pública e manutenção urbana; serviços de entrega em domicílio (delivery) de farmácia e medicamentos; atividades profissionais de transporte privado de passageiros.

LIBEROU GERAL: Prefeitura cede a pressão de bares e restaurantes e libera funcionamento até as 22h
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A Prefeitura de Itabuna cedeu à pressão de donos de bares e restaurantes e liberou a abertura destes estabelecimentos até as 22h, com venda de bebidas alcoólicas e som ambiente ao vivo. O município também liberou a reabertura das salas de cinema do Shopping Jequitibá. A decisão foi tomada em reunião nesta quinta (29) da qual nenhum representante da área de Saúde do município participou.

Negociaram com os donos de bares e restaurantes os secretários Ricardo Xavier (Indústria, Comércio, Emprego e Renda), Josué Brandão Junior (Governo) e Almir Melo Jr (Infraestrutura e Urbanismo), encarregados de receber a comissão de representantes do segmento econômico pelo prefeito de Itabuna, Augusto Castro (PSD). Os empresários fizeram protesto saindo do Jardim do Ó até o Centro Administrativo Firmino Alves, sede da Prefeitura.

Donos de bares e restaurantes fizeram protesto em frente à Prefeitura

O secretário Ricardo Xavier disse que a Prefeitura vai fiscalizar para observar se as regras protocolares e o acordo estabelecido estão sendo cumpridos pelos bares e restaurantes. “A posição da Administração municipal tem sido de diálogo permanente com todos os setores econômicos que sofrem alguma consequência das medidas restritivas de circulação noturna e de venda de bebidas alcoólicas. “Na medida que houver diminuição da disseminação do vírus e vacinar a população, as coisas voltarão à normalidade”.

EMPREGOS

O titular da Secretaria da Indústria, Comércio, Emprego e Renda afirma que atualmente cerca de cinco mil pessoas dependem do funcionamento dos bares e restaurantes direta e indiretamente, envolvendo desde pessoal de cozinha e de salão, garçons e músicos. “Desejamos que a atividade empresarial e econômica se mantenha por sua importância”, ressaltou

Para Xavier, a cooperação e a conscientização também são fundamentais. “Portanto, é necessária a colaboração de todos na adoção de medidas de prevenção para o aquecimento econômico e manutenção dos empregos e sobrevivência. Por isso, fazemos um apelo para que também os consumidores cumpram as determinações sanitárias”, acrescentou.

Os empresários ouviram ainda um apelo para todos façam distanciamento social, mantenha medidas de higiene na lavagem das mãos, usem álcool gel 70% e máscaras. “Essas orientações são das autoridades sanitárias para que a propagação do novo coronavírus seja contida”, afirmou o secretário de Governo, Josué Brandão Junior.

A COVID-19 EM ITABUNA

Conforme a Vigilância Epidemiológica, Itabuna registra 383 casos ativos de covid-19 até a noite de ontem (28) de um total de 28.600 casos confirmados, dos quais 27.705 já curados e 512 óbitos. Dos 39 leitos de terapia intensiva (UTI) cadastrados no município, 10 estavam disponíveis para novas internações. Dos 41 leitos clínicos, voltado as casos leves e moderados, 25 estavam vagos.

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O prefeito de Ilhéus, Mário Alexandre, Marão (PSD), autorizou música ao vivo nos bares e restaurantes da cidade. O decreto que permite o som de barzinho foi publicado na edição desta segunda (28) do Diário Oficial do Município. Estabelecimentos devem respeitar as regras sanitárias e de distanciamento social recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), da Secretaria de Saúde e algumas medidas específicas.

O novo decreto também liberou a prática de esportes coletivos para idosos e crianças em ambientes externos e academia. Bares e restaurantes interessados em oferecer atividade musical ao vivo para seus clientes, devem solicitar com antecedência de 5 dias ao exercício musical, junto à Secretaria de Meio Ambiente, autorização para a utilização do som com assinatura do termo de compromisso e responsabilidade.

Todos os músicos devem manter um distanciamento mínimo de 1 metro e 50 centímetros, usar máscara de proteção, exceto para cantor ou músico que usa instrumento de sopro. Também devem ser garantidas a higienização e desinfecção dos instrumentos e superfícies do palco ou local onde os músicos forem se apresentar; a disponibilização de álcool em gel para os músicos; distanciamento mínimo de 3 metros entre o local de apresentação e as mesas dos consumidores; e instalar e manter barreira física (fita, faixa ou similar) na frente do local da apresentação.

Estão proibidos o contato físico entre músicos e consumidores, o uso de espaço para dança e aglomeração de pessoas e atividades musicais em espaços fechados sem ventilação natural. Em caso de descumprimento, o estabelecimento pode ser multado no valor de R$ 5.000,00.

Porto Seguro será um dos destinos mais procurados depois da pandemia, diz Ministério do Turismo
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A Prefeitura de Porto Seguro, no extremo-sul da Bahia, liberou para banho as praias e prática esportiva individual. As barracas de praia, assim como os restaurantes que já possuem o selo do Programa Porto Mais Seguro, também poderão voltar a receber seus clientes, com 50% da sua capacidade e conforme autorização da Vigilância Sanitária.

O novo decreto autoriza também o funcionamento de bares, lanchonetes, pizzarias, sorveterias, com no máximo de 50% da sua capacidade e com o devido respeito às regras de higiene e distanciamento estabelecidas pela Vigilância Sanitária.

Os serviços de buffet também poderão ser retomados, sob a orientação da Vigilância Sanitária e autorização da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Urbano e Planejamento, sendo que a solicitação não poderá ser inferior a 10 dias da abertura e com controle do número de pessoas que não poderá exceder a 50 clientes.

Porto Seguro tem 1.896 casos de novo coronavírus confirmados e 1.655 curados.  Há 198 pessoas com os sintomas da doença se recuperando da doença, 12 internados e  31 óbitos. Além disso, 43 pessoas aguardam o resultado do exame.

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Prefeitura anuncia ampliação de reabertura do comércio de Vitória da Conquista
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A Prefeitura de Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, anunciou, na manhã deste domingo (28), a reabertura de bares e restaurantes a partir da próxima quinta-feira (2). A decisão foi informada após reunião dos membros do Comitê de Representação Civil e Institucional.

Durante o encontro, os participantes avaliaram dados epidemiológicos de Vitória da Conquista e debateram sobre o Plano de Retomada Gradual das atividades econômicas. Além do Comitê de Gestão de Crise da Prefeitura e entidades da sociedade civil, o encontro por videoconferência, contou com a participação de representantes da Associação de Bares e Restaurantes de Vitória da Conquista (Abracon) e das academias de ginástica.

Durante o encontro foi apresentada a previsão para abertura do segmento de academias para o próximo 13 de julho, após avaliações dos dados epidemiológicas que serão colhidos durante essa terceira fase.

De acordo com o último boletim epidemiológico, Vitória da Conquista tem 638 casos confirmados do novo coronavírus e 14 óbitos. Do total de casos confirmados, 463 estão curados da doença e 161 estão se recuperando. Hoje, existem 4.019 casos suspeitos em investigação.

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Edson Alves | edsonciso@hotmail.com
 

Hotéis, bares, restaurantes, supermercados, casas de veraneio, ambulantes, além de setores da área cultural e uma grande parte do setor da economia local são afetados direta e indiretamente durante a realização de um carnaval.

 
Em primeiro lugar, gostaríamos de tecer críticas diretas à falta de planejamento dos gestores do turismo na cidade de Ilhéus (BA), mais diretamente, ao poder público municipal, pois o mesmo, associou a crise na área da saúde pública à não realização do carnaval antecipado. É como se os problemas na saúde pública do município tivessem nascido no mês de fevereiro desse ano, e já tivessem data marcada para acabar, junho de 2018, com uma épica festa junina.
Em uma cidade turística como Ilhéus, o discurso que o prefeito utilizou caiu como uma luva, ou seja, se ajustou muito bem à situação desejada pelo gestor e aos olhares do “senso comum”, mas, ao mesmo passo, como uma falácia para os investidores da área do turismo e para os especialistas em administração pública.
Mediante essas afirmações, (PETROCCHI 2002, p, 12), declara:
“As deficiências do turismo passam inicialmente pela falta de conscientização da população para a sua importância, o que é uma questão cultural. Se a população não se sensibiliza por determinados temas, o político automaticamente o descarta. O político reflete os desejos, as aspirações e as preocupações da população. A população em geral não dá a devida importância ao turismo, e essa indiferença é fatal”.
O carnaval é um negócio altamente lucrativo para o setor turístico no Brasil. Segundo levantamento do Ministério do Turismo. No ano de 2016, cerca de 9,8 milhões de turistas circularam pelo país no mês de fevereiro, gerando um acréscimo de R$ 9,6 bilhões à economia nacional, com forte impulso ao setor de serviços. O faturamento do período representava cerca de 3%, do total gerado anualmente pela indústria de viagens e turismo do país.
O impacto do Carnaval é grandioso para a economia de Ilhéus. As atividades ligadas ao turismo representam aproximadamente 5% do Produto Interno Bruto (PIB) da Bahia na festa. A cadeia produtiva do Carnaval é complexa e envolve diferentes setores da economia.
Na Bahia, no ano de 2014, a estimativa foi de que 707 mil turistas visitaram as cidades de Salvador, Porto Seguro, Trancoso, Arraial D’Ajuda e a famosa Costa do Sauipe. Já no ano de 2016, o fluxo de turistas movimentou cerca de R$ 900 milhões na economia do estado.
Entender os aspectos e os números do carnaval se faz necessário para que possamos compreender a grandiosidade de um evento deste porte para a economia ilheense.
Hotéis, bares, restaurantes, supermercados, casas de veraneio, ambulantes, além de setores da área cultural e uma grande parte do setor da economia local são afetados direta e indiretamente durante a realização de um carnaval.
Neste sentido, Ilhéus perde – e muito, quando uma gestão sem planejamento cancela um evento deste porte, mas, sobretudo, o “Carnaval Antecipado” no município. Pois os empreendedores locais haviam planejado ou estavam se planejando para receber toda uma demanda que impulsionaria os números da economia local.
É preciso que o gestor maior do município coloque o carnaval antecipado no calendário turístico da cidade como uma coisa prioritária de seu governo. Por fim, a Secretaria Municipal de Turismo deve ter consciência da sua responsabilidade enquanto agente de promoção do turismo na região e, nesse contexto, buscar unir esforços continuados para fazer o resgate do carnaval antecipado de Ilhéus.
Edson Alves é graduado em Ciências Sociais e Especialista em Gestão Pública Municipal pela Uesc.

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som automotivoA Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo reuniu comerciantes do Berilo, em Itabuna, para definir o reordenamento de bares e restaurantes daquela região.
As apresentações de voz e violão somente poderão ocorrer na faixa das 19h às 22h e as calçadas não poderão mais ser ocupadas pelos bares (a não ser na área delimitada pelo município).
O ponto negativo do acordo selado entre governo e comerciantes é o que permite som automotivo nas imediações dos bares. Se cada dono de carro achar que deve “abrir a caixinha”…

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Embora ainda não tenha definido a data, o Grupo Chaves deve apresentar em março o projeto de expansão do Shopping Jequitibá. Será a terceira ampliação do centro de compras itabunense que abriga cerca de 120 lojas. A última expansão ocorreu em 2011 e trouxe mais de 20 novas marcas e representou investimentos de, aproximadamente, R$ 25 milhões.
A nova expansão, segundo comunicado da assessoria do empreendimento, trará novos restaurantes e o prometido cinema, com sala 3D. As salas deverão ser administradas pela Cinépolis. Inicialmente, o grupo trabalhava com previsão de inaugurar o cinema em outubro deste ano.